こんにちは！魚正宗PR担当です。

窓の外から聞こえてくる虫の音に、しだいに秋の気配を感じる頃となりましたね。

さて今回は、当店の鮮魚料理のお供にピッタリな焼酎のご紹介です。

・桜島[芋]
鹿児島県で獲れたさつま芋だけが、黒麹仕立て桜島の原料となります。黒麹ならではのまろやかな味わいと熟成感が特徴です。南薩摩のさつま芋だからこそ出せる味わいです。

・白水[麦]
名水百選 南阿蘇・白川水源の水で仕上げられています。やさしい麦の香りとやわらかくまろやかな味わいが特長の本格麦焼酎です。

・モダンな親父〔麦〕
全量 “壱岐産” の大麦（ニシノホシ）と米（ユメトイロ）を使用し造られたこれこそまさに 【壱岐焼酎】 。減圧蒸留ならではの軽快な米麹の旨味と、香ばしい麦の香りが絶妙に調和していて、元祖麦焼酎と呼ぶに相応しい飲み易い味わいが特徴です。

皆さん、気になるものはありましたか？

もちろん他にも様々なお飲み物をご用意しておりますので、料理に合う、お気に入りの一杯を探してみてくださいね。

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。