鮮魚料理にピッタリな日本酒のご紹介

 

こんにちは!魚正宗のPR担当です。

まぶしい秋の日ざしの中、稲穂もたわわに実る季節がやってきましたね。

さて今回は、当店の鮮魚を召し上がりながらグビッと一杯飲んでいただきたい日本酒のご紹介です。

🔲 蓬莱泉 霞月 [愛知]冷酒
やわらかく優しい甘さと触感を基板として、1年間熟成させたコクの多さ、味のまるみが深みを与え、飲み飽きしない酒質を実現しました。米の旨味を味わいたい日本酒党におすすめできる純米酒です。

🔲 酔鯨 純米吟醸 鯨海酔侯 [高知]冷酒
高知県のみで生産される酒米「土佐錦」を使用。酔鯨の特徴であるキレの良い味わいを
しっかり残しながらも、口の中に広がるふくらみのある旨みが特徴です。土佐錦は本来旨みの多いお米で、このおいしさはお酒でも表現されています。

🔲 九頭龍 [福井]熱燗
飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、知らぬ間にお酒がすすみます。

気になる日本酒はございましたか?

当店では、大将が厳選した日本酒や焼酎を種類豊富にご用意いたしておりますので、刺盛や浜焼きなど自慢の鮮魚料理と併せてお愉しみください♪

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。